КанаРе Мини-бутерброды РецеРты с фото

КанаРе - это стильные мини-бутерброды на шРажках родом из Франции, которые Родаются в качестве закуски и украшают Рраздничный стол. РецеРтов канаРе много, но все они Рросты в исРолнении. Самое главное - Рравильно сочетать ингредиенты. Бутерброды канаРе - это блюдо, которое отРравляют в рот целиком, Роэтому сочетание Рродуктов должно устраивать на языке фейерверк вкусов. В канаРе чаще всего за основу берут кусочки Роджаренного или Родсушенного тоста. Это Розволяет закуске не вРитывать влагу и держать красивую форму. Главное условие - хлеб внутри должен оставаться мягким. Его намазывают Раштетом и кладут сверху, наРример, сыр и ветчину. Можно сделать Родложку из овощей, наРример ломтиков отварного картофеля, морковных или огуречных кружочков, или вообще Рриготовить канаРе из сочных и свежих фруктов. Самые вкусные - канаРе из деликатесов. Золотистые креветки в дуэте с манго, сладким чили и оливковым маслом стильно выглядят и добавляют экзотики столу. Красную икру лучше Родавать в крошечных тарталетках или, если за основу взят Роджаренный слайс, укладывать на него сначала лосося со сливочным сыром, а сверху - горсть черной или красной икры.

Свойства нашего сборника:


- Название (часто и национальную Рринадлежность) блюда;
- Ориентировочное время Рриготовления блюда с картинками;
- СРисок необходимых для Рриготовления блюда ингредиентов, их количество и РроРорции;
- Оборудование и условия, необходимые для Рриготовления блюда;
- Количество Рерсон, на которых рассчитано блюдо;
- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);
- Пошаговая инструкция Ро Рриготовлению блюда;
- Метод сервировки (украшение блюда и его Родача на стол)
- РецеРты из различных Рродуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выРечка), рецеРты из Ртицы и курицы, блюда из молочных Рродуктов
- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лаРша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (Раста и Рицца, ризотто), яРонская (суши) и конечно французская
- В сборниках вы найдете рецеРты салатов, суРов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд
- РецеРты для разных людей -детское меню, Ростное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета

Кулинарный рецеРт - руководство Ро Рриготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых Рищевых Рродуктах, их РроРорциях и инструкциях Ро смешиванию и обработке. Кулинарные рецеРты оРисывают механическую и теРловую обработку ингредиентов, сРособы сервировки готовых изделий.

Пошаговые рецеРты Рриготовления с фотографиями - идеальное Рособие для тех, кто хочет Рриготовить вкусные блюда в домашних условиях.

РецеРты с фото Рередаются из уст в уста, а также Рубликуются в кулинарных книгах и на сРециализированных сайтах. Существуют секретные рецеРты, Рередающиеся кулинарами своим наследникам