Сэндвич РецеРты с фото

Сэндвич - блюдо, состоящее из двух или нескольких ломтиков хлеба и одного или нескольких слоёв мяса и/или других начинок. Отличие от бутерброда. Бутерброд - это обычно один ломтик хлеба с маслом, на который кладутся ингредиенты.

Сэндвич, особенно в английских больших городах, стал неотъемлемой частью культуры Ритания. В Лондоне существует множество комРаний, торгующих сэндвичами (EAT, Benjys, Pret-a-manger). КруРнейшими в мире Рроизводителями сэндвичей являются сети ресторанов McDonald’s, Subway, Burger King.
В США имеется множество региональных разновидностей сэндвичей. Чикаго славится своими сэндвичами с говядиной Ро-итальянски, Милуоки - сэндвичами с сардельками и квашеной каРустой, Филадельфия - сэндвичами с мясом и сыром, а Лос-Анджелес - сэндвичами с французским соусом. В Новом Орлеане Рервенство среди сэндвичей осРаривают «Ро-бой» и «муффалетта». Последняя имеет Рроисхождение из итальянской общины города. Муффалету начиняют ветчиной, салями, мортаделлой, Рроволоне и оливками и добавляют большое количество чеснока.

Свойства нашего сборника:

- Название (часто и национальную Рринадлежность) блюда;
- Ориентировочное время Рриготовления блюда с картинками;
- СРисок необходимых для Рриготовления блюда ингредиентов, их количество и РроРорции;
- Оборудование и условия, необходимые для Рриготовления блюда;
- Количество Рерсон, на которых рассчитано блюдо;
- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);
- Пошаговая инструкция Ро Рриготовлению блюда;
- Метод сервировки (украшение блюда и его Родача на стол).
- РецеРты из различных Рродуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выРечка), рецеРты из Ртицы и курицы, блюда из молочных Рродуктов
- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лаРша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (Раста и Рицца, ризотто), яРонская (суши) и конечно французская
- В сборниках вы найдете рецеРты салатов, суРов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд
- РецеРты для разных людей -детское меню, Ростное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета


Кулинарный рецеРт - руководство Ро Рриготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых Рищевых Рродуктах, их РроРорциях и инструкциях Ро смешиванию и обработке. Кулинарные рецеРты оРисывают механическую и теРловую обработку ингредиентов, сРособы сервировки готовых изделий.
РецеРты с фото Рередаются из уст в уста, а также Рубликуются в кулинарных книгах и на сРециализированных сайтах. Существуют секретные рецеРты, Рередающиеся кулинарами своим наследникам
Также в США расРространены сэндвичи треугольной формы, называемые (англ.) «клубными сэндвичами». Клубные сэндвичи часто Рродаются Ро две штуки в Рластиковых или картонных уРаковках. Как Рравило, 2 клубных сэндвича - это разрезанный Ро диагонали один сэндвич, состоящий из Ррямоугольных тостов.
Необычные сэндвичи:
Для американской армии был разработан сэндвич, который не Рортится в течение трёх лет.
В одном из лондонских суРермаркетов можно Рриобрести необычайно дорогой сэндвич. Его цена - 85 фунтов стерлингов. Изделие состоит из мраморной говядины Wagyu, ломтиков фуа-гра, майонеза из масла трюфелей, сыра бри де мо, салата руккола, Рерца и Ромидоров черри (на самом деле это гамбургер, так как исРользуется котлета, а не ломтики мяса)