أطيب المعجنات لشهر رمضان icon

أطيب المعجنات لشهر رمضان

★★★★★
★★★★★
(4.37/5)

0.0.2Free8 years ago

Download أطيب المعجنات لشهر رمضان APK latest version Free for Android

Version 0.0.2
Update
Size 14.51 MB (15,212,708 bytes)
Developer TBaba
Category Apps, Lifestyle
Package Name com.tbaba.cooking3
OS 2.3.3 and up

أطيب المعجنات لشهر رمضان APPLICATION description

تنقسم المعجنات في المطبخ العربي والمطبخ العالمي بين ما هو مالح وحلو، فتشمل المعجنات البيتزا على أنواعها، الفطائر، البريوش، الكرواسون، خلية النحل، الحواوشي، المناقيش، السمبوسة، السبرينغ رولز على أنواعها. وبالتالي يمكن للمعجنات أن تشكّل مقبلات على المائدة أو نوعاً من الأطباق الجانبية أو حتى يمكن أن تقدّم على الفطور إلى جانب ألذ المشروبات من قهوة وعصائر.

تختلف وصفات المعجنات والحشوات باختلاف البلد فمنها ما تكون بالدجاج، بالأعشاب، باللحوم، بالتوابل بالشوكولاتة، السكر وغيرها وتتنوّع بين المالح والحلو. ويمكن تحضير المعجنات بطريقتين أساسيّتين، إمّا عبر شويها في الفرن أو عبر قليها بقدرٍ من الزيت الكثير. نذكر هنا إمكانية تحضير جميع المعجنات تقريباً قبل مدّة زمنية على طهيها وتقديمها، عبر تجليدها في القسم الأعلى من الثلاجة واستخدامها فور الحاجة.

أمّا عجينة المعجنات فتعتمد بغالبيتها على مكونات أساسية وهي الماء، الدقيق والخميرة ولكنها قد تختلف مع إضافات أو نواقص من وصفةٍ إلى أخرى. ذلك ونذكر إمكانية استخدام عجينة جاهزة لتحضير المعجنات مثل عحينة البف، عجينة البريزيه أو عجينة الفيلو، إكتشفي استعمالاتها المختلفة هنا. وتأخذ المعجنات أشكالاً هندسية مختلف إذ يمكن أن تكون مستطيلة، دائرية، لولبية، مربعة وغيرها، كما يمكن أن تأخذ أشكالاً محببة على قلوب الصغار مثل فطائر السمكة والسلاحف...

تعتبر المعجنات خاصّة الفطائر، السمبوسة، المناقيش والسبرينغ رولز من أكثر المقبلات شهرةً في جميع المناسبات والعزومات، كما تزيّن المائدات الرمضانية من إفطارٍ وسحور.
↓ Read more
أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 1 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 2 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 3 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 4 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 5 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 6 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 7 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 8 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 9 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 10 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 11 أطيب المعجنات لشهر رمضان screen 12