อาหารพื้นบ้านรสไทยแท้ icon

อาหารพื้นบ้านรสไทยแท้

★★★★★
★★★★★
(0.00/5)

1.0.11Free5 years ago

Download อาหารพื้นบ้านรสไทยแท้ APK latest version Free for Android

Version 1.0.11
Update
Size 9.23 MB (9,682,896 bytes)
Developer G Softbiz Co.,Ltd.
Category Apps, Food & Drink
Package Name com.thaig.thaitae
OS 4.1 and up

อาหารพื้นบ้านรสไทยแท้ APPLICATION description

Because each trip is no end to learning resources.
กิจกรรมพัฒนาอาหารโอท็อปรสไทยแท้
หมู่บ้านโอท็อปเพื่อการท่องเที่ยว

“โอท็อปอาหาร…รสชาติไทยแท้”

อาหารไทย เป็นอาหารประจำชาติของประเทศไทยที่มีการถ่ายทอดมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่อดีตตั้งกรุง สืบทอดจากบรรพบุรุษจนเป็นอาหารที่มีวัฒนธรรมประจำชาติที่สร้างเอกลักษณ์ ขณะที่อาหารพื้นบ้านหมายถึง อาหารที่นิยมรับประทานกันเฉพาะท้องถิ่น ซึ่งเป็นอาหารที่ทำขึ้นได้ง่าย โดยอาศัยพืชผักหรือเครื่องประกอบอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่น มีการถ่ายทอดวิธีปรุงและการรับประทานต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น อาหารพื้นบ้านจึงมีความผูกพันกับคนในท้องถิ่นและสร้างเสน่ห์ให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ สามารถสัมผัสถึงวิถีชุมชนได้ง่ายจนกลายเป็นอัตลักษณ์ประจำถิ่นเป็นการเปิดประสบการณ์ให้นักชิมไปพร้อมกับการเดินทางบนเส้นทางที่เรียกว่า “ ท่องเที่ยวเชิงอาหาร” ซึ่งนับวันอาหารไทยและอาหารพื้นบ้านก็จะมีความโดดเด่นด้วยคุณประโยชน์จากวัตถุดิบที่มาจากสมุนไพรไทย ช่วยสร้างสมดุลการบริโภคเพื่อป้องกันมากกว่าการรักษา ด้วยเหตุนี้จึงทำให้อาหารพื้นบ้านและอาหารไทยกลายเป็นจุดดึงดูดนักท่องเที่ยวและสร้างชื่อเสียงให้อาหารไทยเป็นที่รู้จัก อีกทั้งเป็นแรงหนุนให้การท่องเที่ยวเติบโตขึ้นเป็นลำดับ ทำให้ชุมชนมีรายได้และมีส่วนร่วมรักษาตำรับอาหารที่เป็นภูมิปัญญาประจำถิ่นต่อไป

เพราะการเดินทางในแต่ละครั้ง คือ แหล่งการเรียนรู้ที่ไม่มีสิ้นสุด

สถานที่ท่องเที่ยว...อาหาร...ผู้คนที่หลากหลายนักท่องเที่ยวชาวไทยและต่างชาติ ที่เข้าไปสัมผัสวิถีชุมชนทำให้เกิดการสร้างอาชีพและผลิตภัณฑ์โอท็อปชุมชน
จากความสำเร็จของกรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย ในการพัฒนาและสนับสนุนผลิตภัณฑ์โอท็อปชุมชนในจังหวัดต่าง ๆ จนสามารถสร้างรายได้และความยั่งยืน จากความมุ่งมั่นพร้อมที่จะพัฒนาของคนในท้องถิ่น วันนี้กรมการพัฒนาชุมชน จึงได้จัดทำกิจกรรมพัฒนาอาหาร OTOP รสไทยแท้ในหมู่บ้าน OTOP เพื่อการท่องเที่ยว ภายใต้โครงการพัฒนาหมู่บ้าน OTOP เพื่อการท่องเที่ยว โดยคัดเลือกอาหารประจำถิ่นที่ส่งต่อมากว่า 50 ปี ขึ้นมาสร้างมาตรฐาน เพิ่มมูลค่าเพื่อขยายโอกาสสร้างรายได้ให้ชุมชน โดยการพัฒนาครั้งนี้เป็นความร่วมมือของสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม นำเมนูคัดเลือกมาสร้างมาตรฐาน และเผยแพร่เพื่อให้นักท่องเที่ยวมีโอกาสเปิดประสบการณ์ใหม่ เพื่อส่งเสริมให้ชุมชนนำศักยภาพมาเพิ่มผลผลิตเพื่อพึ่งพาตนเอง ส่งผลดีต่อเศรษฐกิจภายในประเทศเกิดความมั่นคงทั้งสังคมและเศรษฐกิจโดยรวม
↓ Read more
อาหารพื้นบ้านรสไทยแท้ screen 1 อาหารพื้นบ้านรสไทยแท้ screen 2 อาหารพื้นบ้านรสไทยแท้ screen 3 อาหารพื้นบ้านรสไทยแท้ screen 4 อาหารพื้นบ้านรสไทยแท้ screen 5