Download 上海本帮菜家常做法 - 人气美食，舌尖上的上海美食攻略 APK latest version Free for Android
| Version | 1.0 |
| Update | 5 years ago |
| Size | 12.53 MB (13,138,252 bytes) |
| Developer | Ariel Wong |
| Category | Apps, Food & Drink |
| Package Name | com.sun.shanghaicai |
| OS | 4.1 and up |
上海本帮菜家常做法 - 人气美食，舌尖上的上海美食攻略 APPLICATION description
The kitchen at home cooked meal can easily gusto Shanghai cuisine!
本帮菜是上海菜的别称，所谓本帮即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、䠝持原味、醇厚鲜美为其特色。
本帮菜烹调方法上善于用糟，别具江南风味。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。讲究浓油赤酱，也有清淡酒糟。
经典上海菜有清蒸狮子球、糜饭饼、腌笃鲜、毛蟹炒年糕、葱烤鲫鱼、酱鸭、小笼包、清蒸大闸蟹等。
蠙里你都可以一一找到他们的做法，在家里的厨戠就可以轻松炮制一顠有滋有味的上海菜！
本帮菜烹调方法上善于用糟，别具江南风味。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。讲究浓油赤酱，也有清淡酒糟。
经典上海菜有清蒸狮子球、糜饭饼、腌笃鲜、毛蟹炒年糕、葱烤鲫鱼、酱鸭、小笼包、清蒸大闸蟹等。
蠙里你都可以一一找到他们的做法，在家里的厨戠就可以轻松炮制一顠有滋有味的上海菜！
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