선희네주문진항물회세꼬시

선희네주문진항은 100%동해안 '자연산'해산물전문점입니다.

사용하는 모든 육수 및 소스, 양념류는 직접 만들어 '발효숙성'시켜 사용합니다.

모든해산물과 식자재는 엄선하여 '파동수'로 세척한 후 사용합니다.

선희네주문진항의 물회는 동해 자연산 가자미 및 해산물나을

사용하며 끓인 육수와 발효숙성시킨 양념장을

혼합하여 결빙냉장상태로 사용하므로 얼음을 따로 사용하지 않습니다.

물회의 단맛은 '매실'을 사용하며 초맛은 '사과식초'를 사용합니다. Sunny jumunjinhang four East Coast is 100% 'wild' seafood restaurant.

All the gravy and sauces to use, spices are used to make 'fermentation' directly.

All the seafood and ingredients are carefully selected to enable washed with "wave number.

Sunny mulhoe of four jumunjinhang the East Coast seafood and wild flounder better

And use the broth and boil sauce fermentation was

Mixed uses as freezing refrigerated ice is not used separately.

Sweet mulhoe use the 'plum' and chomat uses 'vinegar'.