Mr Pizza Firenze

È il Signore delle pizze, il principe dell'impasto napoletano, il re del gusto mediterraneo: dopo aver conquistato il palato di moltissimi fiorentini in via Pietrapiana 82 R (Zona Santa Croce), Mr Pizza nel 2013 apre un secondo punto vendita in pieno centro, nella splendida cornice di P.zza Duomo 5 R. La formula è quella vincente dello sfornare pizze e focacce non stop, con orario continuato dalla mattina fino a tarda notte.

L’impasto della pizza è soffice, con lievitazione naturale di 24 H, bordo alto, steso a mano, come da tipica tradizione napoletana e cotto in forno per pochi minuti per avere una pizza fragrante all’esterno, morbida e più sottile al centro. Le classiche sono una certezza ormai collaudata, mentre le specialità sono un mondo tutto da scoprire, come la Mr Pizza, con Funghi Porcini e 'Nduja, la Vecchia Napoli, la Salsiccia e Friarielli, oppure il nostro Calzone farcito con Funghi, Carciofini e Prosciutto Cotto.

La mission dello Staff e del titolare è quella di consegnare in tavola ai nostri clienti un prodotto di qualità, ad un prezzo modico, con rispetto per la stagionalità e la qualità delle materie prime, di alto livello, utilizzate. L'immancabile Farina Caputo per gli impasti, così come la salsa di Pomodoro Torrente e la Mozzarella di Bufala DOP Campana, sono solo alcuni dei buoni motivi per venire a trovarci. Vi aspettiamo quanto prima nei nostri locali!!