Muffinki Przepisy Polska

31 Muffiny Przepisy

Muffinki to rodzaj babeczek, mogą być z różnymi dodatkami, zarówno na słodko jak i wytrawnie. Muffinki stanowią również piękną ozdobę stołu, szczególnie jeśli mają kolorowe papilotki (papierki na babeczki). Ja mam ogromną słabość do muffinek, tym bardziej, że są proste w przygotowaniu.
Muffin [wym. mafin[1]] (lub zdrobniale muffinek) - ciastko w kształcie wysokiej babeczki z różnymi dodatkami, zarówno słodkimi (np. z rodzynkami, czekoladą, bakaliami, owocami, a nawet orzechami) jak i wytrawnymi (np. z warzywami, albo nawet z mięsem). Bardzo popularne w USA, Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii. W USA, Kanadzie, Australii i Nowej Zelandii „angielskimi muffinami” nazywa się smażone drożdżowe placuszki-bułeczki, podawane na gorąco z masłem.
Cupcake (termin amerykański) lub fairy cake (termin brytyjski, jednak coraz częściej używany zamiennie z amerykańskim) jest małym ciastkiem w kształcie babeczki, przeznaczonym dla jednej osoby, zwykle w małej, papierowej foremce. Najczęściej sprzedawane w zestawach. Serwowane z polewą, posypką oraz innymi dekoracjami i dodatkami są uważane za prototyp nowoczesnego ciastka.

Muffiny cappucino z kaweczkami czekolady Przepis
Bardzo kruche babeczki, co to się w mig robi
Muffiny cytrynowe z jagodami Przepisy
Cebulowe Muffiny z Serem, Boczkiem i Szynką
Muffiny ze snickersami "czekoladowe chwile zapomnienia"
Muffinki alla Pizza
Babeczki tiramisu Przepisy