RECETAS CON POLLO

En esta aplicación encontraras deliciosas recetas, las mismas que contienen como elemento principal el Pollo. La carne de pollo es una de las más saludables que existen.

Las proteínas presentes en este tipo de carne aportan una gran selección de beneficios al organismo: mejoran el desarrollo muscular, ayudan a mantener un peso corporal adecuado. Una de las principales características del pollo es que tiene menos de un 10% de grasa en su composición. Por lo tanto, resulta muy beneficioso para cuidar la salud cardiovascular y prevenir determinadas enfermedades como el infarto de miocardio.

Una de las ventajas que ofrece la carne de pollo es que es muy fácil de digerir. Ni siquiera la carne de pavo es de tan sencilla digestión. El pollo también es útil en las dietas de adelgazamiento, siempre y cuando se escojan las piezas más magras del ave. Una opción es la pechuga; mucho mejor si elimina la piel que la recubre (esta almacena una gran cantidad de grasa) y la prepara sin aceite, es decir, a la plancha o al horno. Si no excede los 80 gramos por ración, la carne de pollo puede formar parte de la dieta de personas con ácido úrico elevado.