Resep Ayam Lengkap

Salah satu yang wajib dicoba adalah nasi bakmoy ayam dengan bahan sebagai berikut bun :

2 buah tahu kuning/tahu putih
1 buah dada ayam
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
merica, seledri, garam dan daun bawang

Langkah

Pertama rebus dada ayam beserta tulangnya untuk membuat kaldu kuah nya. Tunggu hingga hampir matang tambahkan garam, merica, gula, jahe, seledri, daun bawang. Selama menunggu kaldu nya matang.
Iris tahu potong dadu atau sesuai selera.Geprek bawang merah dan bawang putih atau boleh juga diiris tipis. Panaskan minyak. Masukan bawang merah dan bawang putih tunggu sampai harum. Kuah kaldu telah siap. Ambil dada Ayam yang telah direbus. Potong dadu atau disuwir suwir sesuai selera. Bawang merah dan bawang putih yang telah harum bau nya. Masukkan tahu digoreng sampai aga kering. Lalu masukan ayam potongan dadu. Bisa taro sedikit air kalau terasa terlalu kering. Beri merica, garam, gula, aduk aduk Beri kecap manis dan kecap asin secukupnya. Aduk aduk hingga rata dan warna coklat keemasan Siapkan mangkok yang uda diisi nasi putih dan taroh bakmoy diatas hingga menutupi nasi putih.Berikan kuahnya sesuai selera. Kalau saya tidak suka terlalu banyak kuah. Kalau suami sukanya kuahnya sampai menutupi nasi.

fiture
-berjalan secara offline / tanpa koneksi internet
-ukuran file kecil
-dapat digunakan diberbagai versi android