Download Resep ketang Nikmat dan Praktis APK latest version Free for Android
| Version | 1.0 |
| Update | 6 years ago |
| Size | 2.81 MB (2,942,771 bytes) |
| Developer | mbahodi |
| Category | Apps, Books & Reference |
| Package Name | com.resepkuekentang.mbahodi |
| OS | 2.3 and up |
Resep ketang Nikmat dan Praktis APPLICATION description
Anda suka kentang goreng? Berapa kali dalam seminggu atau sebulan Anda makan kentang goreng? Kentang goreng sering menjadi pilihan camilan di saat sedang menonton atau bersantai. Anda yang memilih
kepraktisan pun lebih menyukai memesan kentang goreng di restoran cepat saji dibandingkan memasaknya sendiri. Padahal, jika Anda makan kentang goreng terlalu sering, ancaman kolesterol siap
menghampiri jantung Anda. Tak mau ini terjadi? Jangan khawatir, ada cara masak resep kentang goreng sehat di artikel in.
Apa bahaya kalau terlalu sering makan kentang goreng?
Kentang goreng atau yang lebih dikenal dengan french fries memiliki rasa yang gurih serta renyah. Kentang goreng ini biasanya disajikan selagi masih panas agar lebih lezat. Kentang goreng banyak disajikan oleh restoran cepat saji sebagai menu pelengkap, dengan tambahan garam, keju atau saus. Namun, mengonsumsi kentang goreng secara berlebihan dapat memicu berbagai masalah kesehatan.
Satu porsi besar kentang goreng di restoran cepat saji memiliki 370 hingga 730 kalori. Dari nilai kalori ini, biasanya tersimpan sekitar antara 11-37 gram lemak, dengan 4,5-8 gram lemak jenuh. Kentang goreng porsi ini juga memiliki 500 miligram sodium. Mengonsumsi kentang goreng yang dibumbui dengan garam terlalu sering akan membuat perut Anda merasa kembung. Hal ini disebabkan oleh kadar garam tinggi yang ada di kentang goreng kesukaan Anda.
Kentang goreng yang digoreng dengan minyak sayur yang dicampur hidrogen atau minyak hidrogenasi akan menghasilkan kandungan lemak trans. Minyak jenis ini banyak dimanfaatkan restoran dengan tujuan produk yang digoreng akan lebih tahan lama.
Namun, lemak trans sangat berbahaya untuk tubuh. Konsumsi lemak ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat yaitu low density lipoprotein (LDL) dan menurunkan kadar kolesterol baik yaitu high density lipoprotein (HDL). Hal ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Selain itu, kentang goreng juga tinggi kandungan senyawa kimia akrilamida yang dikaitkan dengan peningkatan risiko menderita kanker.
Cara lain supaya resep kentang goreng Anda makin sehat
Setelah membaca penjelasan di atas, mungkin Anda akan langsung merasa takut. Jangan khawatir, Anda masih bisa menyantap camilan ini dengan cara yang sehat. Bagaimana? Ubahlah resep kentang goreng Anda menjadi resep kentang goreng sehat. Usahakan Anda memasaknya sendiri bukan memesan dari restoran cepat saji. Resep kentang goreng sehat sangat mempengaruhi nilai gizi dan juga rasa kentang goreng Anda.
1. Panggang jangan digoreng
Memanggang kentang akan memberikan lebih banyak manfaat karena dapat mengurangi kalori dan lemak. Jika Anda masak kentang goreng selama ini menggunakan minyak yang mengandung banyak lemak dan kalori. Anda bisa menggantinya dengan minyak zaitun yang baik untuk kesehatan jantung. Caranya, gunakan dua sendok makan minyak zaitun pada kentang sebelum dipanggang.
2. Tanpa minyak
Jika Anda ingin mengurangi lebih banyak lagi kalori, cobalah memanggang kentang tanpa menggunakan minyak sama sekali. Anda dapat mengganti minyak zaitun dengan mengoleskan kaldu dari sayuran atau putih telur yang sudah dikocok. Kemudian, panggang selama beberapa menit hingga tampak kecokelatan.
3. Hindari garam
Jika Anda membuat kentang panggang di rumah. Anda bisa mengganti garam dengan beragam rempah untuk memperkaya rasa seperti bawang putih, paprika, jintan, dan lain-lain. Rempah-rempah ini dapat menggantikan garam dan menurunkan risiko Anda menderita kembung setelah konsumsi kentang goreng.
Ubahlah cara Anda masak kentang goreng jika Anda tidak ingin berhadapan dengan risiko yang ditimbulkan. Ada banyak cara menikmati kentang tanpa menggoreng yang tidak kalah nikmat. Sesuaikan dengan kondisi kesehatan dan selera Anda. Like Fries? How many times in a week or a month you eat french fries? The fries are often a choice in the snack while watching or relax. You choose practicality is more like ordering fries at fast food restaurant than to cook it yourself. In fact, if you eat fries too often, the threat of cholesterol ready toward your heart. Do not want this to happen? Do not worry, there are ways to cook healthy recipes in the article fries in.
What is the danger that too often eat fries?
Fries or better known as french fries have a savory flavor and crunchy. These fries are usually served while still hot to taste. The fries are served by many fast-food restaurants as a complementary menu, with added salt, cheese or sauce. However, eating fries excess can trigger a variety of health problems.
One large serving of fries in fast food restaurants have 370 to 730 calories. From this caloric value, usually stored around between 11-37 grams of fat, with 4.5 to 8 grams of saturated fat. This portion of fries also has 500 milligrams of sodium. Eating fries were seasoned with salt too often will make your stomach feel bloated. This is caused by high salt levels in fries preferences.
The fries were fried in vegetable oil mixed with hydrogen or hydrogenated oils will result in trans fat content. This type of oil used extensively restaurant with the aim of fried product will be more durable.
However, trans fats are very harmful to the body. Consumption of these fats can raise levels of bad cholesterol are low density lipoprotein (LDL) and lower good cholesterol is high-density lipoprotein (HDL). This can increase the risk of heart disease. In addition, the fries are also high in acrylamide chemical compounds associated with an increased risk of cancer.
Other way to make your recipes even healthier fries
After reading the above, maybe you will instantly feel scared. Do not worry, you can still eat this snack in a healthy way. How? Change your fries recipe into a healthy recipe fried potatoes. Keep your own cooking rather than ordering from fast food restaurants. Recipes healthy fries greatly affect the nutritional value and taste of your fries.
1. Baked not fried
Roasting potatoes will give you more benefits because it can reduce the calories and fat. If you cook the fries have been using oil containing a lot of fat and calories. You can replace it with olive oil is good for heart health. The trick, use two tablespoons of olive oil on the potatoes before baking.
2. Without Oil
If you want to reduce more calories, try roasting potato without using oil altogether. You can replace the olive oil with vegetable broth or rub the beaten egg white. Then, bake for a few minutes to appear tanned.
3. Avoid salt
If you create a baked potato at home. You can replace the salt with a variety of spices to enrich taste like garlic, paprika, cumin, and others. This spice can replace the salt and lowers your risk of suffering from bloating after consumption of fries.
Change the way you cook the fries if you do not want to deal with the risks posed. There are many ways to enjoy potatoes without frying which is not less delicious. Adjust to your health and your taste.
Apa bahaya kalau terlalu sering makan kentang goreng?
Kentang goreng atau yang lebih dikenal dengan french fries memiliki rasa yang gurih serta renyah. Kentang goreng ini biasanya disajikan selagi masih panas agar lebih lezat. Kentang goreng banyak disajikan oleh restoran cepat saji sebagai menu pelengkap, dengan tambahan garam, keju atau saus. Namun, mengonsumsi kentang goreng secara berlebihan dapat memicu berbagai masalah kesehatan.
Satu porsi besar kentang goreng di restoran cepat saji memiliki 370 hingga 730 kalori. Dari nilai kalori ini, biasanya tersimpan sekitar antara 11-37 gram lemak, dengan 4,5-8 gram lemak jenuh. Kentang goreng porsi ini juga memiliki 500 miligram sodium. Mengonsumsi kentang goreng yang dibumbui dengan garam terlalu sering akan membuat perut Anda merasa kembung. Hal ini disebabkan oleh kadar garam tinggi yang ada di kentang goreng kesukaan Anda.
Kentang goreng yang digoreng dengan minyak sayur yang dicampur hidrogen atau minyak hidrogenasi akan menghasilkan kandungan lemak trans. Minyak jenis ini banyak dimanfaatkan restoran dengan tujuan produk yang digoreng akan lebih tahan lama.
Namun, lemak trans sangat berbahaya untuk tubuh. Konsumsi lemak ini dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat yaitu low density lipoprotein (LDL) dan menurunkan kadar kolesterol baik yaitu high density lipoprotein (HDL). Hal ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Selain itu, kentang goreng juga tinggi kandungan senyawa kimia akrilamida yang dikaitkan dengan peningkatan risiko menderita kanker.
Cara lain supaya resep kentang goreng Anda makin sehat
Setelah membaca penjelasan di atas, mungkin Anda akan langsung merasa takut. Jangan khawatir, Anda masih bisa menyantap camilan ini dengan cara yang sehat. Bagaimana? Ubahlah resep kentang goreng Anda menjadi resep kentang goreng sehat. Usahakan Anda memasaknya sendiri bukan memesan dari restoran cepat saji. Resep kentang goreng sehat sangat mempengaruhi nilai gizi dan juga rasa kentang goreng Anda.
1. Panggang jangan digoreng
Memanggang kentang akan memberikan lebih banyak manfaat karena dapat mengurangi kalori dan lemak. Jika Anda masak kentang goreng selama ini menggunakan minyak yang mengandung banyak lemak dan kalori. Anda bisa menggantinya dengan minyak zaitun yang baik untuk kesehatan jantung. Caranya, gunakan dua sendok makan minyak zaitun pada kentang sebelum dipanggang.
2. Tanpa minyak
Jika Anda ingin mengurangi lebih banyak lagi kalori, cobalah memanggang kentang tanpa menggunakan minyak sama sekali. Anda dapat mengganti minyak zaitun dengan mengoleskan kaldu dari sayuran atau putih telur yang sudah dikocok. Kemudian, panggang selama beberapa menit hingga tampak kecokelatan.
3. Hindari garam
Jika Anda membuat kentang panggang di rumah. Anda bisa mengganti garam dengan beragam rempah untuk memperkaya rasa seperti bawang putih, paprika, jintan, dan lain-lain. Rempah-rempah ini dapat menggantikan garam dan menurunkan risiko Anda menderita kembung setelah konsumsi kentang goreng.
Ubahlah cara Anda masak kentang goreng jika Anda tidak ingin berhadapan dengan risiko yang ditimbulkan. Ada banyak cara menikmati kentang tanpa menggoreng yang tidak kalah nikmat. Sesuaikan dengan kondisi kesehatan dan selera Anda. Like Fries? How many times in a week or a month you eat french fries? The fries are often a choice in the snack while watching or relax. You choose practicality is more like ordering fries at fast food restaurant than to cook it yourself. In fact, if you eat fries too often, the threat of cholesterol ready toward your heart. Do not want this to happen? Do not worry, there are ways to cook healthy recipes in the article fries in.
What is the danger that too often eat fries?
Fries or better known as french fries have a savory flavor and crunchy. These fries are usually served while still hot to taste. The fries are served by many fast-food restaurants as a complementary menu, with added salt, cheese or sauce. However, eating fries excess can trigger a variety of health problems.
One large serving of fries in fast food restaurants have 370 to 730 calories. From this caloric value, usually stored around between 11-37 grams of fat, with 4.5 to 8 grams of saturated fat. This portion of fries also has 500 milligrams of sodium. Eating fries were seasoned with salt too often will make your stomach feel bloated. This is caused by high salt levels in fries preferences.
The fries were fried in vegetable oil mixed with hydrogen or hydrogenated oils will result in trans fat content. This type of oil used extensively restaurant with the aim of fried product will be more durable.
However, trans fats are very harmful to the body. Consumption of these fats can raise levels of bad cholesterol are low density lipoprotein (LDL) and lower good cholesterol is high-density lipoprotein (HDL). This can increase the risk of heart disease. In addition, the fries are also high in acrylamide chemical compounds associated with an increased risk of cancer.
Other way to make your recipes even healthier fries
After reading the above, maybe you will instantly feel scared. Do not worry, you can still eat this snack in a healthy way. How? Change your fries recipe into a healthy recipe fried potatoes. Keep your own cooking rather than ordering from fast food restaurants. Recipes healthy fries greatly affect the nutritional value and taste of your fries.
1. Baked not fried
Roasting potatoes will give you more benefits because it can reduce the calories and fat. If you cook the fries have been using oil containing a lot of fat and calories. You can replace it with olive oil is good for heart health. The trick, use two tablespoons of olive oil on the potatoes before baking.
2. Without Oil
If you want to reduce more calories, try roasting potato without using oil altogether. You can replace the olive oil with vegetable broth or rub the beaten egg white. Then, bake for a few minutes to appear tanned.
3. Avoid salt
If you create a baked potato at home. You can replace the salt with a variety of spices to enrich taste like garlic, paprika, cumin, and others. This spice can replace the salt and lowers your risk of suffering from bloating after consumption of fries.
Change the way you cook the fries if you do not want to deal with the risks posed. There are many ways to enjoy potatoes without frying which is not less delicious. Adjust to your health and your taste.
↓ Read more
