Resep Kue Kering

Kue kering adalah istilah yang sering digunakan untuk kue yang bertekstur keras tetapi renyah yang memiliki kadar air yang sangat rendah karena dibuat dengan cara di oven. Kue kering memiliki daya tahan yang cukup lama, Bahan yang umum digunakan untuk pembuatan kue kering diantaranya tepung beras, tepung ketan, terigu ataupun sagu, Kue kering yang dioven biasanya di sebut cookies.

Kue kering adalah makanan ringan yang bukan makanan utama. Secara harafiah kue seringkali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari tepung. Baik tepung beras maupun terigu. Pastries is a term often used for hard-textured cake but crisp that has a very low water content because it is made by way of the oven. Pastries has a long durability, materials commonly used for making pastries such as rice flour, glutinous rice flour, wheat or corn, pastries oven usually called cookies.

Pastries are a snack that is not the main meal. Literally cake is often interpreted as a snack food made from flour. Both rice and wheat flour.