Resep Lumpia Enak

Lumpia adalah lambang asal Cina yang biasa ditemukan di Indonesia dan Filipina. Camilan gurih yang terbuat dari kulit pastel krep tipis yang disebut "lumpia wrapper" membungkus campuran tambalan gurih, terdiri dari sayuran cincang (wortel, kubis, kacang hijau, rebung dan daun bawang) atau kadang juga daging cincang (ayam, udang, Daging babi atau daging sapi). Seringkali disajikan sebagai makanan pembuka atau makanan ringan, dan mungkin disajikan dalam goreng atau segar (unfried). Lumpia sangat mirip dengan popiah segar atau lumpia goreng yang populer di Asia Tenggara.

Di Indonesia lumpia telah menjadi makanan favorit, dan dikenal sebagai makanan jajanan jalanan di Tanah Air. Di Filipina lumpia adalah salah satu hidangan yang paling umum ditemukan dalam setiap jenis perayaan berkumpul.

Di Belanda dan Belgia, dieja loempia yang merupakan ejaan bahasa Inggris lama untuk lumpia dan juga menjadi nama generik untuk "spring roll" dalam bahasa Belanda dan Prancis. [4] Sebuah varian adalah lumpia Vietnam, dibungkus dengan potongan kue yang lebih tipis, dalam ukuran yang hampir mendekati pegas, bungkusnya menutup ujungnya sama sekali, yang khas untuk lumpia. Di Venezuela, dieja "lumpia" dan diperkenalkan oleh orang Cina yang bermigrasi ke Amerika Selatan. The spring rolls are the epitome of Chinese origin that is commonly found in Indonesia and the Philippines. Savory snacks made from the skin of pastel crepe thin called "lumpia wrapper" wrap mix fillings savory, consisting of chopped vegetables (carrots, cabbage, green beans, bamboo shoots and leeks) or sometimes also minced meat (chicken, shrimp, pork or beef). Often served as an appetizer or snack, and may be served in fried or fresh (unfried). The spring rolls were very similar to the popiah fresh or fried spring rolls popular in Southeast Asia.

In Indonesia has become a favorite meal of spring rolls, and is known as a street hawker food in the country. In the Philippines, the spring rolls are one of the most common dish found in every type of celebration gathering.

In the Netherlands and Belgium, spelled loempia which is the old English spelling for lumpia and has also become a generic name for "spring roll" in Dutch and French. [4] A variant is the Vietnamese spring rolls, wrapped in a thinner piece of cake, the size of which is almost close to the spring, the wrapper closes the ends at all, which is typical for lumpia. In Venezuela, spelled "spring rolls" and was introduced by the Chinese who migrated to South America.