Download Makanan Seafood APK latest version Free for Android
| Version | 1.0 |
| Update | 8 years ago |
| Size | 1.4M |
| Developer | rejekiandroid |
| Category | Apps, Books & Reference |
| Package Name | com.seafood.rejekiandroid |
| OS | 2.3 and up |
Makanan Seafood APPLICATION description
Kepiting memiliki daging yang tidak terlalu banyak tetapi memiliki rasa yang sangat enak. Dan kali ini kepiting akan dibuat berupa masakan yang sangat enak yaitu kepiting saus tiram pedas.
Meskipun kepiting tidak dimasak setiap hari, tetapi makanan ini masih banyak terdapat dipasaran. Untuk mendapatkan rasa kepiting yang pas, tidak ada salahnya kalau memasak kepiting hasil olahan
sendiri supaya rasanya sesuai dengan selera dan bersahabat dengan lidah kita.
Pilihlah kepiting yang masih segar untuk membuat kepiting saus tiram pedas. Ciri kepiting yang masih segar dan sehat biasanya masih bergerak-gerak dengan cepat. Dibawah ini akan kan kami jelaskan tentang resep dan Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas.
Bahan :
- 5 ekor kepiting yang masih segar ( ukuran besar )
- 5 sendok makan saus tiram
- 3 sendok makan saus tomat
- 15 buah cabe rawit ( haluskan sedikit kasar ) atau sesuai selera
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- air secukupnya
Bumbu :
- 3 siung bawang ( putih haluskan )
- 6 butir bawang merah ( haluskan )
- 2 buah cabe merah segar ( buang bijinya, haluskan )
- 3 cm jahe ( memarkan )
- 1 batang serai ( memarkan )
- 2 cm lengkuas ( memarkan )
- 3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
- minyak untuk menumis secukupnya
Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas :
1. cuci kepiting sampai benar-benar bersih
2. rebus kepiting yang sudah bersih dalam air yang mendidih sampai matang ( angkat, tiriskan )
3. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak dalam wajan sampai harum 4. masukkan jahe, batang serai, dan lengkuas yang sudah dimemarkan 5. tambahkan daun salam yang sudah dicuci bersih 6. tuang air kedalam bumbu yang ditumis secukupnya tunggu sampai mendidih 7. masukkan kepiting yang sudah direbus kedalam bumbu
8. kemudian masukkan saus tomat, saus tiram, cabe rawit yang sudah dihaluskan sedikit kasar dan semua bumbu ( merica bubuk, gula pasir, garam dam penyedap rasa ) sambil diaduk sampai tercampur rata tunggu sampai matang
9. kepiting saus tiram siap disajikan
Demikian resep membuat kepiting saous tiram yang sangat sederhana, dan mudah di praktekannya, terimakasih smoga anda bisa dengan mudah mempraktekanya.
sumber : (http://www.resepnasional.com)
Crabs have meat that is not too much but it has a very good taste. And this time the crab will be made in the form of a very tasty dish that is spicy crab oyster sauce.
Although the crab was not cooked every day, but the food is still widely available in the market. To get a taste of the crab is fit, there is no harm if cooking crab processed products themselves so
that it seems to suit the tastes and friendly with our tongue.
Choose fresh crab to make oyster sauce spicy crab. Feature crab fresh and healthy usually still moving quickly. Below we will explain about the recipes and How to Make Spicy Crab Oyster Sauce.
Ingredients:
- 5 crabs were still fresh (big size)
- 5 tablespoons oyster sauce
- 3 tablespoons ketchup
- 15 pieces of cayenne pepper (slightly coarse puree) or to taste
- 1/2 teaspoon ground pepper
- Salt to taste
- Sugar to taste
- Flavoring to taste
- Enough water
Seasoning:
- 3 cloves garlic (white puree)
- 6 red onions (puree)
- 2 fresh red chilies (seeded, puree)
- 3 cm ginger (crushed)
- 1 stalk lemongrass (crushed)
- 2 cm galangal (crushed)
- 3 bay leaves (washed)
- Oil for frying to taste
How to Make Spicy Crab Oyster Sauce:
1. crab wash until completely clean
2. boiled crab that is clean in boiling water until cooked (remove and drain)
3. saute the ingredients are mashed with a little oil in a skillet until fragrant 4. add the ginger, lemongrass, and galangal which have been crushed 5. add the bay leaves that have been washed 6. Pour water into the pan to taste seasoning wait until boiling 7. enter crabs that have been boiled into seasoning
8. then insert the tomato sauce, oyster sauce, cayenne pepper that has been refined a bit rough and all the spices (pepper powder, sugar, salt dam flavor), stirring until well blended wait until cooked
9. crab oyster sauce ready to be served
Thus making crab saous oyster recipe is very simple, and easy to praktekannya, thank you smoga can easily mempraktekanya.
source: (http://www.resepnasional.com)
